
生活中很多食物都會用到夾層鍋進行蒸煮熬制,雞爪雞翅、燒雞燒鴨燒鵝、醬牛肉豬肉、羊肉湯大骨湯等。在紅燒肉蒸煮夾層鍋 化糖夾層鍋 炒牛肉醬夾層鍋上加攪拌裝裝置,保證物料熬制均勻,避免糊鍋。在夾層鍋上加高壓蓋子,可以大大地縮短蒸煮時間。在夾層鍋上裝自動翻轉筐,物料出料方便,還可以保留鍋內湯汁,方便下一鍋的鹵制。
設備特點:
設備特點:
以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。本產品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
夾層鍋設備用途:
應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。紅燒肉蒸煮夾層鍋 化糖夾層鍋 炒牛肉醬夾層鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
